Pâtes, riz & céréales sans farfalle cabillaud bambou

J'ai été invité récemment à participer à un atelier culinaire Knorr®... et comme j'avais égaré les photos, ça m'a pris du temps avant de vous en parler, mais[...]

une poignée de noisettes tranches de butternut de 1,5 cm marron pré cuit seitan échalotte margarine sake sauce soja pain sans gluten brioché thym, laurier riz[...]

Dans le cadre de mon équilibre alimentaire, je me dois de manger des féculents à chaque repas... Cette recette me permet de varier les plaisir, de consommer[...]

1 gros potimarron un verre de champagne ( ou vine blanc) 1 bouillon cube légumes poivre blanc 750 g de carottes jaunes et oranges 1 paquet de tofu fumé 1/2[...]

On m'avait donné une énorme citrouille (une rouge d'étampes ) et si j'adore la soupe à la citrouille ( essayez avec des châtaignes c'est divin ) j'en avais un[...]

Bonjour à tous, En hiver, je trouve toujours agréable de déguster un bon plat bien chaud, réconfortant, doux et fondant en bouche, blottie dans un gros pull et[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour le vingt septième "un tour en cuisine" (tour n°144) auquel je participe sur le blog de "Virginie" . Son blog est[...]

risotto: salé, piquant 100 g de riz 1 litre de lait de soja 3 càs de purée de noix de cajou 1 càs miso blanc margarine poudre d'amande + levure maltée + sel ([...]

voila une recette imaginée cet après midi .... ingrédients : 1 poulet fermier 250 gr de lardon du beurre ou margarine 1 oignon 2 sachet de riz 1 petite boite[...]

240 g de riz arborio 700 g d’asperges vertes 1 oignon 1 l de bouillon de légumes 6 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe d’huile 15 g de margarine poivre[...]

Encore un risotto, mais cette fois-ci, en version un peu plus festive, avec de belles crevettes et du poireau, deux aliments qui s'associent à merveille. Pour[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Encore un risotto, mais cette fois-ci, en version un peu plus festive, avec de belles crevettes et du poireau, deux aliments qui s'associent à merveille. Pour[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Quand il y a 2 ans, j’ai commencé à écrire mon blog, je me suis créé ma propre charte à respecter : pas de pubs sur mon blog , qu’elle soit payante ou[...]

Voici un risotto bien crémeux, je dirais un peu réinventé suite à la méthode de cuisson qui est un peu différente. Il suffit de tout mélanger et de laisser[...]

Quand il y a 2 ans, j’ai commencé à écrire mon blog, je me suis créé ma propre charte à respecter : pas de pubs sur mon blog , qu’elle soit payante[...]