Pâtes, riz & céréales sans colin cailles

En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Très[...]

Ingrédients: 50g de riz complet rond Sel Poivre Thym frais Basilic frais Coriandre en poudre 2 échalotes Eau 1 verre de vin blanc 1 grosse cuillère de Tahin 1[...]

Les vacances se finissent tout juste. Je pense que vous devinerez très vite la destination... Mais, en attendant que je revienne dans ma cuisine, je vous[...]

Voici une terrine qui a fait fureur auprès de mes collègues de travail. "Mais qu'est ce qu'elle mange donc la Sécotine ???". J'ai eu droit à du pâté de lapin,[...]

Ce n'est pas un secret, j'adore le risotto... Pour son goût délicat et son onctuosité, mais aussi pour la liberté qu'il offre... On peut faire tellements de[...]

Voici une terrine qui a fait fureur auprès de mes collègues de travail. "Mais qu'est ce qu'elle mange donc la Sécotine ???". J'ai eu droit à du pâté de lapin,[...]

Voici une terrine qui a fait fureur auprès de mes collègues de travail. "Mais qu'est ce qu'elle mange donc la Sécotine ???". J'ai eu droit à du pâté de lapin,[...]

120 g de quinoa 40 g de fromage (comté, cantal,...) 1/2 concombre 10 tomates cerise 6 radis 4 tranches de saumon fumé 1 bouquet de menthe fraîche quelques[...]

Le risotto, non ce n'est pas compliqué et non ce n'est pas hyper long! En 20/25 min on obtient un super plat à accompagner ou non d'une viande, on peut le[...]

Vous connaissez mon amour pour les fromages AOP d'Auvergne. J'ai été ravie que Paul Dischamp , fromager et affineur auvergnat, me propose de mettre le cantal[...]

Le plantain, il y en a partout ! Beaucoup le connaissent comme calmant pour les piqures d’orties. Une légère amertume et des feuilles coriaces peuvent[...]