Pâtes, riz & céréales sans coquillettes chapelure

Un risotto avec nos copines les asperges vertes! J'aurais aimé passer davantage de temps à le photographier, mais les estomacs criaient famine (et la lumière[...]

Un repas de midi pour Augustin et moi (et un peu Judith pour le quinoa associé à sa purée de patates douces...Mademoiselle aime les purées oranges en ce moment[...]

Nos salades du midi, très simples, toujours appréciées... Ici, avec du quinoa, de l'avocat, du concombre, de l'orange, des champignons, des graines de courge[...]

L'idée de la gremolata, condiment présent dans la cuisine italienne, m'a été soufflée par le Elle à Table ... + le temps est changeant à Oslo : on peut sortir[...]

Un cake tout simple, tout chouette! + notre pizza blanche du we : base crème d'artichauts-ail home-made, champignons, mozza et au dernier moment, un peu de[...]

Une recette réalisée avec le petit épeautre Moulin des Moines dans le cadre d'une semaine dédiée à l'épeautre et son copain le petit épeautre. Ce sont deux[...]

Un petit plat de pâtes juste pour ma Judith et moi ! Matthieu était du four de l'après-midi hier et Augustin s'est vu proposer un pique-nique impromptu avec[...]

Le genre de base de repas basique, rapide et qui peut être customisé selon les saisons, les envies et surtout ce qu'on a chez soi, en mode "on s'adapte" ! Il[...]

Un risotto tout simple, en mode végétal, avec les courgettes de saison, la douceur de la crème de noisettes et le peps apporté par le vinaigre de vin blanc et[...]

Une petite soupe/potage repas complète avec l'association légumineuse/céréale qui permet au corps d'avoir sa ration de protéines complètes, des épinards tout[...]