Pâtes, riz & céréales sans quenelles épinards olive

La recette originale avait été donnée par Elyne en 2004 sur recettes.qc.ca La revoilà légèrement modifiée mais toujours aussi savoureuse. 375 gr de pennes 3[...]

Inimaginable pour ceux qui me connaissent de ne pas poster un billet sur l'une des spécialités italiennes les plus connues. Mal connue d'ailleurs. Je me[...]

Un potimarron tout rond, c'est trop bon ! Sa douce saveur fait de cette courge un légume d'exception dans les veloutés. Mon idée première était celle-ci[...]

Une demande spéciale de Mr. Tomate, des pâtes! Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de journée pâte, jusqu'à ce que je vois cette[...]

 Aujourd'hui, je me pointe bien plus tard sur mon blog! Et oui, je travaillais et le temps de reprendre un peu de sommeil, il était déjà 13 h 30. En plus,[...]

Un plat réconfortant mais très riche, ne pas en abuser!!! 3 saucisses bacon et cheddar chair enlevée des boyaux ( ou autre saveur ) 3 tasses de macaroni non[...]

Il fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]

Cette recette du blog Presque Végé est absolument décadente, onctueuse, crémeuse, bref, que du bonheur dans l'assiette. Vous allez penser que je suis[...]

Demandez-moi pas quelle position Mathieu Darche joue pour les Canadiens de Montréal, je ne le sais pas et ça ne m'intéresse pas! En tout cas, quelques unes de[...]

Je sais qu'il y a des tonnes de recettes de fettucines carbonara. C'est d'ailleurs un petit plat de pâtes que j'aime bien me préparer de temps à autre parce[...]

Un petit défi que je me suis donné , l'automne dernier déjà, afin de revisiter le traditionnel taboulé à la menthe et aux pois chiches, en le régionalisant à[...]

J'apprécie énormément le risotto pour son côté crémeux, mais je n'ai, malheureusement, pas toujours le temps de nous en faire un, car ce n'est pas évident de[...]

Ingrédients : 4 tranches de lard fumé hachées grossièrement 1 gros oignon émincé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre fraîchement moulu 200 g de riz[...]

Après mes trois risottos ( ici , ici et ici ), voici donc les pâtes façon risotto!  C'est encore une fois chez Daiva que je suis allée me rincer l'oeil et où[...]