Pâtes, riz & céréales sans maïs

LES INGRÉDIENTS Portions : 4 500 ml (2 tasses) de crème à cuisson 15 % 3 tranches de bacon, coupées en fines lamelles 1 échalote, finement hachée 250 ml (1 t...

Avec deux produits bien de saison (les asperges et le homard), ce risotto est une véritable célébration du printemps. S'il ne contient que le bouillon de[...]

C'est la saison du homard et des asperges, pourquoi ne pas joindre l'utile à l'agréable en cuisinant cet excellent risotto!! On pourrait facilement décliner le[...]

300 gr de riz (pour 1.2 l de liquide) 1 boîte de bisque de homard (300 ml) 15 cl de vin 1 botte d'asperges vertes 2 blancs de poireaux coupés en fines[...]

2 homards de 600 g chacun 150 g de riz basmati 1 mangue bien mûre 2 œufs 2 l de court-bouillon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe d'huile[...]

375 ml (1-1/2 tasse) de riz arborio 680 g (1-1/2 lb) de chair de homard cuit 125 ml (1/2 tasse) de petits pois décongelés 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier, nous avons pris notre repas du midi dans un très bon restaurant de Beloeil, un cadeau de notre courtier qui est devenu[...]

Cette recette elle vient de choupikyky . Elle avait l'air trop bonne, il fallait que je l'asseye . Et bien je ne suis pas déçu du tout, c'est une très bonne[...]

Je crois que la sauce fait tout le travail dans cette recette,elle est crémeuse et onctueuse à souhait,un pure délice!Elle se marie à merveille avec le goût[...]

Photo Gato Azul Ce mets peut sembler de prime abord inabordable. Ce n'est pas le cas car selon la taille du homard, vous pouvez facilement le servir à 2 ou 4[...]

J'avais le goût de faire une paella pour ce soir mais je n'avais pas tout, alors je vous ajoute mes nombreuses modifications: Très bon... Paella aux fruits de[...]