Pâtes, riz & céréales sans laurier

En cette veille de week-end, pas très ensoleillé sous le ciel parisien, où les barbecues me semblent un peu compromis ( j’ai bien dit un peu) je vous propose[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Versione italiana più giù Après des plats très gourmands comme l' imbriulata ou le graffe , il fallait bien un petit quelque chose de léger et plein de[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui nous plongeons dans la fraîcheur, herbes parfumées, légumes...tout vert! C'est à l'occasion d'un atelier organisé par[...]

Une recette de riz rapido vraiment excellente! Avec un parfum d'épices parfait! À refaire sans faute!:) J'ai vue ce riz sur Recettes du Québec (Kim)[...]

Voilà les temps austères qui pointent leur nez, à l'horizon ils se montrent et se font de plus en plus menaçant : le temps des révisions ! Accompagnés du[...]

Après avoir préparé la sauce de soja rouge , voici un plat typique pour utiliser cette sauce : raviolis dans la sauce rouge de Sichuan. Les raviolis sont ceux[...]

Après avoir préparé la sauce de soja rouge , voici un plat typique pour utiliser cette sauce : raviolis dans la sauce rouge de Sichuan. Les raviolis sont ceux[...]

Marathon J-3 ! Cette fois-ci, j'ai décidé de mettre dans mes pâtes un peu de poisson. Et ce que j'adore avec le poisson en général, c'est une bonne sauce à[...]

Ce dimanche sera une nouvelle petite saison chinoise (tous les 15 jours) : l’établissent de l'hiver 立冬, on mange des raviolis ce jour-là. J'ai choisi 5[...]

Ce dimanche sera une nouvelle petite saison chinoise (tous les 15 jours) : l’établissent de l'hiver 立冬, on mange des raviolis ce jour-là. J'ai choisi 5[...]

Deuxième plat de notre menu d'hiver : le traditionnel gratin de macaroni. D'ordinaire, on rajoute du jambon aux pâtes. J'ai fait sans. Parce que je trouve que[...]

Plat complet, familial, ou entre amis, la paella est un met que l'on aime cuisiner l'été. Cette version libertine par rapport à la tradition est d'inspiration[...]