Pâtes, riz & céréales sans rhum galette huile

Enfin, le printemps est bien arrivé : les arbres déploient leurs tendres feuilles vert pâle, et j’ai l’impression que cette année les prés sont plus verts et[...]

L'été me donne des envies de fraîcheur et de légumes... alors lorsque je suis tombée nez-à-nez avec de jeunes pousses d'épinards frais, je leur ai réservé[...]

Steak, côtelettes de porc, ribs et autres viandes dont vous n’appréciez plus le goût (l’été étant avancé), ni les odeurs de fumée qui finissent par remplir la[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

J’ai reçu le livre de cuisine du Joe Beef à Nowelle et je suis séduit par le style et l’humour des auteurs. Qu’ils soient des amis de Martin Picard n’est pas[...]

Voici une salade que je nous ai concocté pour les lunchs il y a quelque temps. Je voulais quelquechose de bien frais et surtout j'aime quand il y a beaucoup[...]

C'était soir d'anniversaire chez nous hier. Dans la chaleur lourde. Alors les plats froids étaient de mise. Salade grecque Houmos Roulés au pois chiches ...[...]

Former des boulettes autour d'un morceau de féta ou de mozzarella light paner et passer au four.

Youhououou, me voici reconnectée et à peu près installée ! Il était temps Sécotine ... Je vous remercie pour vos messages, et même si les dernières semaines[...]

Le Taboulé, voici un plat revendiqué dans tout le pourtour méditerranéen et ayant fait des émules et des variantes dans beaucoup de pays du monde avec à[...]

Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant au four. Dessus, on[...]