Pâtes, riz & céréales sans vermicelle mûre

Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage , on dirait plus ou moins la[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon fumé 250 g de ricotta 125 g de mozzarella râpée 8 cannelonis 2 poivrons (couleurs différentes) 1 courgette 1 ail 1/2[...]

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

J'aurais également pu l'appeler "Le parfait risotto" tellement il est bon!!! J'ai déniché ce merveilleux risotto sur le beau blog The Italian Dish , qui vaut[...]

Encore une fois j'ai cuisiné ce plat avec du Boursin et je trouve que le résultat est sans contredit très goûteux! trouvé sur ce site Journal des femmes  Pour[...]

Risotto crevettes burrata Versione italiana più giù Après l'entrée facile (le flan aux poireaux et oeufs de saumon ) voici la deuxième entrée ou le plat,[...]

Riz à risotto Versione italiana più giù Je reprends ma rubrique sur les recettes de base, trucs et astuces. A la demande de beaucoup d'entre vous ( je pense[...]

Versione italiana più giù Un risotto riche, souvenir de la mer , intimement italien. Les vongole (qui sont en réalité une variété de palourdes mais vongole ça[...]

Là on est au coeur des recettes de famille et des traditions.... Au départ, la pêche,  la soupe de poissons avec les croutons frottés à l'ail et la sauce[...]

Inspiré par le livre « Apéros » de Valérie Drouet ce maki a été un des grands succès de l’apéro dinatoire organisé à l’occasion du reportage pour 100% mag qui[...]

Le thème de Culino Versions  ce mois ci est "cuisine légère" avec une recette salée. Aujourd'hui c'est le dernier jour de participation, ma recette arrive[...]

Aujourd’hui c’est une assiette raffinée et délicieuse qui est sur ma table. Il faudra un peu de temps pour la préparer. Ma recette ravira le palais de 4[...]