Pâtes, riz & céréales sans vinaigre chou

 Ingrédients pour 4 personnes : 250g de quinoa 10cl de vin blanc sec 300g de petits pois frais 250g d'asperges 4 carottes nouvelles 1 oignon frais (ou 1[...]

Après les pâtes sans pâte ( Cannelloni de Comté et Pappardelle de céleri ), je continue sur ma lancée avec les risotti sans riz! En effet, après ma[...]

Ce soir, c’est du risotto, en 25 minutes… Risotto printanier aux asperges et aux morilles Pour 2 personnes (307 kcal par personne)  60 cl de bouillon de[...]

Risotto aux morilles et aux asperges   Pour 4 personnes 1,5 l de bouillon de volaille 3 ½ cuillères à soupe de beurre 1 ½ cuillère à soupe d’huile d’olive 2[...]

Partager Tranquillement, la température rafraîchit et j'ai de plus en plus envie de passer du temps à la cuisine. C'est ce qui m'a inspirée à faire ce risotto,[...]

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Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata au ragoût d'agneau Calamarata al ragù d'agnello Canederli de dorade[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pâtes Farfalle 2 betteraves cuites 1 brocoli 20 olives noires 200 g de comté Basilic Huile d'olive Jus de citron Poivre Sel[...]