Pâtes, riz & céréales sans vinaigre poires

Voilà encore recette de Gnocchis!! Cette version ci n'a auncun rapport avec ceux appelés " alla romana " réalisés la dernière fois. La semoule de blé est ici[...]

         Une recette qui va être bien utile cet été pour les grandes tablées....Prévoir la grande cocotte car l'agneau ainsi cuisiné est très apprécié....ce[...]

Voici un délicieux plat que j'ai concocté selon mes idées du moment avec un bon morceau de veau, de la polenta et des légumes. Pour 4 personnes : La polenta :[...]

Petit souvenir de mon voyage en Sardaigne . .. De passage chez mon épicier Sarde à Bruxelles , Gianfranco Vinci , je suis repartie avec sous le bras[...]

Miss creamy m'a offert un cours de cuisine à l'atelier des chef avec elle!! On a cuisine 3 plats avec pour fil rouge la tomate. On a été enchanté par les[...]

English . Voici un plat d'été très sympathique, riche en couleurs et assez simple à réaliser. Suivant la quantité que vous servirez, il peut aussi faire une[...]

1 personne, 10 pp 1 reste de polenta pour 3 pp (150 g cuite chez moi) 3 oeufs 20 g de tomates séchées sans huile grossièrement coupées 20 g de parmesan[...]

J'ai toujours eu un faible pour la polenta... Bien cuisinée, elle se révèle crémeuse et goûteuse, enchanteresse pour les palais. Pour cette recette, aux[...]

Beaucoup de personnes de mon entourage ont prit en grippe la polenta, qui est soit-disant trop pâteuse, sèche, et qui colle au dents! Personnellement j'ai mon[...]

Une recette qui va être bien utile cet été pour les grandes tablées....Prévoir la grande cocotte car l'agneau ainsi cuisiné est très apprécié....ce parfum de[...]

Une délicieuse tarte à la tomate, aubergine, poivron, anchois, olives noires, avec une pâte épaisse et tendre à la polenta de riz Exquidia, Ingrédients: Pour[...]

En ce moment je cueille les légumes de mon jardin et le basilic est bien parfumé. J’avais acheté deux 2 belles tranches d’espadon de 180 g chacune,[...]

Voici la recette " épate belle mère " par excellence (Ève pardon :-) en plus ce n'est même pas vous qui l'avait goûtée) Je m'explique: rien de très difficile[...]