Pâtes, riz & céréales sans citrouille

Il n'existe pas une recette unique de couscous , mais plutôt des centaines! Moi je vous parle ici de celle qui est faite dans ma famille et qui a beaucoup de[...]

Je voulais une recette nouvelle, originale et surtout , je voulais associer les épices à mon foie gras c'est pourquoi, après avoir cherché , cherché, cherché[...]

Bonjour mon lapin ! Tu me permettras cette familiarité pour une fois, Voyageur, mais aujourd’hui je vais te raconter une histoire horriblement romantique[...]

Oh que oui!! Tout y est pour nous faire succomber à ce mets tellement savoureux. Des ingrédients frais, bien dosés et surtout, apprêtés sans flafla!! On ne[...]

Assalam alaikom, bonjour, Le mhrach est un pain très répandu au Maroc. Il se vend de partout, chez le boulanger, l'épicier et chez les vendeurs ambulants dans[...]

Gâteau polenta pommes (torta putana) Torta putana ou pinza . Un gâteau d'antan gourmand typique du Nord de l'Italie et notamment de la zone de Vicenza, en[...]

Bon, la photo n'illustre aucunement combien cette recette peut être chouette mais elle l'est vraiment! Comme plat de semaine que l'on peut préparer la fin de[...]

J'essaie de varier les menus de la famille et aussi de diminuer notre consommation de viande, par souci écologique et de santé. Bon, j'avouerai que ça ne fait[...]

Recette "Dos de cabillaud pané au pain d'épices, risotto quinoa aux petits légumes", version imprimable Comme annoncé dans le dernier post, voici donc la[...]

Le dimanche (quand je me sens assez motivée), j'aime cuisiner des plats qui demandent peu d'attention et de temps devant les fourneaux. Contrairement aux jours[...]

Depuis que j'ai lu dans le nouvel obs' que j'étais flexitarienne , je me sens beaucoup mieux :) Les flexitariens sont des végétariens à temps partiel. Motivé[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

L'automne est là et même si nous avons encore de très beaux après-midi, dimanche il faisait un peu frais par ici, comme une envie de comfort food qui commence[...]

On trouve traditionnellement le kefta en Afrique du Nord mais aussi dans les Balkans, l'Inde et le Moyen-Orient. C'est une boulette de viande hachée (de bœuf[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Votre marché : ½ sachet de Couscous Parfumé aux Épices du Monde Tipiak (125 g) 5 poivrons[...]

Un pain dont la préparation est rapide. Par contre, il faut laisser lever de 3 à 4 heures, mais ça en vaut la peine... A vous les belles tartines ! Et voilà,[...]