Pâtes, riz & céréales sans roquefort

D'habitude on fait du couscous au poulet ou à l'agneau, voici une façon originale de faire un couscous, bien sur il faut aimer le poisson et les crustacés Pour[...]

J'aaaadoooreuuu la Paëlla , j'en avais envie depuis longtemps mais il me manque toujours un ingrédients alors là, comme j'avais à peut près de quoi faire un[...]

Samedi dernier, après une jolie balade à Quimper nous avons fait escale ou plutôt étape (car on ne se déplace pas encore en bateau) au port de Douarnenez avec[...]

J'aaaadoooreuuu la Paëlla , j'en avais envie depuis longtemps mais il me manque toujours un ingrédients alors là, comme j'avais à peut près de quoi faire un[...]

320 g de riz Bomba ou autre riz long 400 g de poulet 300 g de lapin 4 langoustines ou/et 8 grosses moules ou 16 moules de bouchot 12 grosses crevettes roses 1[...]

Pour 100 personnes: - 8 kg de riz - 24 L de bouillon - 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés - 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg - 8[...]

3 cuisses de poulet 3 pavés de cabillaud 500 g de moules 250 g d'anneaux de calamars 6 grosses langoustines 150 g de chorizo 2 oignons 350 g de riz pour[...]

Depuis cette rentrée, j’ai décidé de manger du poisson au minimum une fois par semaine parce que, d’une part c’est bon et souvent très bon et[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles de riz 1 gousse de ail 1 morceau de gingembre frais d'environ 3-4 cm 2 cuillères de Poissons (nuoc-mam) 1[...]

Nombre de personnes - + 320 g de riz Bomba 400 g de poulet 300 g de lapin 4 langoustines 8 moules ou 16 moules de bouchot 12 crevettes roses 1 calamar 400 g[...]