Pâtes, riz & céréales sans fromage basilic

Un délice de saveurs intenses et bien balancées.... une entrée simple digne des grandes occasions ;) Raviolis aux champignons, crème d'ail et jus corsé au thym[...]

bonjour voici les recette libanaise du jour, aujourd'hui je vous propose le plus connu des mezzé libanais le taboulé qui est très différent de celui que nous[...]

Gâteau polenta pommes (torta putana) Torta putana ou pinza . Un gâteau d'antan gourmand typique du Nord de l'Italie et notamment de la zone de Vicenza, en[...]

Une autre recette simplissime à la fois croustillantes et fondantes, idéale pour un gouter entre familles ou amies et même pour fêter une occasion spéciale[...]

Encore une petite pâtisserie portugaise, c'est vrai qu'il y en a tellement et toutes aussi bonnes les unes que les autres ... ( pastéis de nata , Queijadas de[...]

Après un mois de juillet bien rempli, un mariage et la venue de nos amis des quatre coins de l'Europe, je reviens enfin vers vous pour partager une nouvelle[...]

C'est enfin l'été chez nous depuis 2 bonnes semaines, le temps idéal pour tester la glace au riz basmati goûtée lors de l’atelier foodpairing (clic[...]

J'ai de suite flashé sur cette recette en consultant mon livre "Mini Cocotte" de LeCreuset. J'avais très envie de tester la polenta et la farine de mais dans[...]

Une grosse chaleur à Paris aujourd'hui, on se croirait en vacances ! Comme en vacances, nous avons dîné très tard (d'ailleurs, le temps d'écrire ce post, on[...]

8 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 250 g de semoule fine 80 g de beurre 41 % 60 g d'amandes effilées 60 g de raisins secs 20 g de Tagatose ou autre édulcorant 1 cs[...]

Les recettes tout ail des ours continuent... et cette fois avec une recette de chef! L'année passée, j'ai eu l'occasion de déguster ce plat créé et réalisé[...]

Ce soir, je n'ai pas grand'chose à dire ! Alors pas de fioritures, allons droit au but : le dessert du jour était vraiment bon. Je suis satisfaite ! J'ai été[...]

OoO Ingrédients : - 4 petites mandarines (avec la peau) - 280 g de noix (dans la recette initiale, ce sont des noix de macadamia) - 250 g de beurre ramolli -[...]

Les marrons glacés font partie des symboles de Noël. C'est cher et malgré un goût un peu sucré (pour ce qui me concerne), ça reste une gourmandise très[...]

Ingrédients: 200g de framboises 60 cl de vin rosé 1 gousse de vanille 1 càs de miel 10g de vermicelles de riz Sucre glace Huile pour friture Préparation:[...]

Ingrédients: 16 feuilles wonton 1 œuf 1 tasse de pâte à tartiner chocolat- noisettes (Style Nutella) Huile végétale pour la friture 16 feuilles de menthe[...]

Voici plus une idée qu'une recette mais peu importe car au final c'est un bon dessert léger , juste ce qu'il nous faut en janvier .. pour 4 personnes : 2[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Votre marché : ­           1 pomme[...]