Salades sans œufs

Tous les ans quand je vais en Italie pour mon salon professionnel, je ramene du jambon de Parme et un kilo de parmesan. Ce jambon est un pure délice, nous[...]

Voici un petit régal estival que j'ai préparé un soir où mon frigo regorgeait de vivres de toutes sortes. La nature m'a inspiré cette nature morte comme dirait[...]

Une salade inspirée de la salade facile et sexy de Jamie Oliver (« the easiest sexiest salad in the world »), en remplaçant la figue par la pêche, et[...]

Tous les ans quand je vais en Italie pour mon salon professionnel, je ramene du jambon de Parme et un kilo de parmesan. Ce jambon est un pure délice, nous[...]

Un beau contraste de saveurs entre le sucré et le salé, le bon goût léger, juteux et croquant de la chair de la poire Asiatique qui se marie très bien aux[...]

Hummm, à refaire, à refaire, à refaire............ La salade lyonnaise Elle se fait habituellement avec pissenlit, lardons, croûtons et oeuf poché... Voici[...]

Hummm, à refaire, à refaire, à refaire............ La salade lyonnaise Elle se fait habituellement avec pissenlit, lardons, croûtons et oeuf poché... Voici une[...]

Nombre de personnes - + 1 salade au choix (roquette, laitue...) 15 champignons de Paris 4 tranches de jambon de parme "prosciutto" 1 citron 3 cuillères à[...]