Salades sans muesli

J'ai envie de nommer le kimchi plat officiel de l'automne. D'abord parce que les choux sont frais, abondants, économiques et tellement bons à ce temps-ci de[...]

Je sais, "salade flétrie", le nom n'est pas vendeur, mais c'est la meilleure traduction que j'ai pu trouver à la "wilted salad", grand classique du raw food à[...]

La froidure m'inspire des envies de plats "comfort food". Je ne suis pas encore en mode petits pois! Une purée de pommes de terre; rien de tel! Ou pommes de[...]

J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse , et puis au hasard de mes[...]

J’avais d’abord fait cette salade toute seule (recette à nouveau tirée de l’excellent Vegan Planet ), et c’était bon, mais d’une certaine façon, il fallait[...]

Un nouvel essai de seitan qui me plaît beaucoup. En fait, en ouvrant la papillote après la cuisson à la vapeur (j’abandonne définitivement la cuisson dans du[...]

6 grandes feuilles de laitue frisées, lavées et essorées 2 champignons coupés en tranches fines 8 tomates cerises coupées en deux 4 radis coupés en tranches[...]

Partager Surtout colorée et vitaminée, cette salade tiède est bourrée de bons aliments. On peut substituer le bouillon de bonite, un bouillon obtenu à partir[...]

Une petite salade toute simple que j'aime faire le midi quand je déjeune toute seule... Ingrédients pour 1 personne: 1 petit chou blanc 1/2 poivron rouge 1[...]

J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse , et puis au hasard de mes[...]

Partager Surtout colorée et vitaminée, cette salade tiède est bourrée de bons aliments. On peut substituer le bouillon de bonite, un bouillon obtenu à partir[...]

Cette salade c'est un véritable coup de coeur pour moi et mon homme! C'est savoureux, c'est coloré, c'est léger, mais soutenant à la fois! C'est vraiment une[...]

J'ai longtemps été accro à la sauce soja ... et c'est passé. Et puis, il y a un mois, au détour d'un rayon de mon magasin bio préféré, je suis tombée nez à nez[...]