Salades sans pomme

Yeah! J'ai mangé à mon premier foodtruck mercredi! C'était celui du Marché 27 ! Je me suis donc empiffrée d'une guedille de tartare de boeuf et de frites de[...]

C'est lors d'un week end à Bruxelles, pour un brunch chez Les filles que j'ai découvert cette association culinaire. Des betteraves avec des mandarines? Et[...]

Encore du quinoa, vous allez me dire! Cet aliment très protéiné est vraiment extraordinaire, et j’essaie de l’intégrer de plus en souvent. J’ai déniché cette[...]

J'aime beaucoup le livre d'Anne-Sophie Pic, Recettes pour tous les jours , il y a une foule de belles recettes, superbes faciles à réaliser avec des[...]

la version classique Ingrédients 4 escalopes de poulet 1 salade verte au choix 1 morceau de parmesan en copeaux 7 biscottes quelques croutons 1 citron 1[...]

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 4 h Ingrédients : Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de poulet - 1 salade[...]

Il y a plusieurs façons d'apprivoiser et de proposer le tofu aux enfants et en croquettes, il me semble que c'est toujours gagnant. J'ai réalisé ces croquettes[...]

Toujours autour des épices indiennes, voilà ma troisième et dernière recette proposée pour la revue Alternatives végétariennes de l'Association végétarienne de[...]

Salade marocaine de lentilles Pour changer un peu et partir plus loin, cette semaine sera marocaine. Non qu'il s'agisse de ma cuisine quotidienne (je la[...]

Depuis que le chou kale a croisé mon chemin il y a déjà trois ans, il ne m'a plus quitté. Il est parfois difficile à le trouver si bien que nous en avions fait[...]

J'ai sauvé une part de salade de la lunch box de mon amoureux et ce rien que pour vous ( si, si ! ) : hourra ! Je suis ravie de partager avec vous cette[...]

En allant faire mes courses je découvre que le supermarché propose des fiches recettes en libre service. Des recettes simples mais qui m'ont l'air plutôt[...]

Ah le quinoa, que j'aime enfin depuis que je le cuisine à la façon de Josée. J'avais fait quelques essais douteux par le passé, vraiment pas convaincants...[...]

Quand il fait chaud, j'aime ces salades repas pleine de saveurs... en fait, il y a quelques années, avant d'avoir le resto, quand j'étais de celles qui[...]

Il m’a bien tenté Sandro , au salon du blog, avec sa cuisson de l’agneau en basse température !!   Essai réalisé et approuvé … Pour 4 personnes : L’agneau  :[...]

Me voilà de retour!  Je viens de passer les deux dernières semaines dans la merveilleuse ennuyeuse ville de Winnipeg pour une formation.  Côté bouffe, à part[...]

Et voici la deuxième salade de mon duo marocain. Au départ, je devais faire une autre recette puis j'ai changé d'avis à la dernière minute. Mon autre salade[...]