Salades sans jalapeno pourpier miel

J’ai bien aimé cette salade servie dans un verre. Les saveurs sont vraiment très agréables au palais, un vrai petit délice. Pour la panna cotta de crabe : ½[...]

Salade d'oranges et crème fouettée  Recette pour : 4 pers  Préparation : 20 mn  Cuisson : 2 mn  Il faut : 6 oranges  4 càs de marmelade d'oranges 4 càs de[...]

Bon, je dois vendre ma salade, car les pois chiches ne sont malheureusement pas aussi populaires qu’ils le devraient! Aujourd’hui, une jolie salade fraîche,[...]

Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non[...]

Voici une petite recette légère simple et délicieuse. Ingrédients 300 g de fraise 200 g de litchis 100 g de sucre 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de jus de[...]

Une boîte de litchis en conserve traînait dans mes placards et cela fait quelques jours que je me demandais ce que j’allais bien pouvoir en faire. Au début,[...]

de 10 à 12 croquettes 750 g de crevettes non décortiquées 1/2 litre de lait 18 feuilles de gélatine 3 jaunes d'oeufs 1/2 litre de crème fleurette 100 g de[...]

Voici une idée d'entrée tout en couleur, simple et légère pour votre réveillon de la St-Sylvestre.  pour 4 personnes : 10 vitelottes moyennes 10 cl de crème[...]

La papaye trouve ses origines au Mexique. C'est aux alentours du 16ème siècle que les Européens la découvrent aux Antilles. Par la suite, les Espagnols et les[...]

Ingrédients pour 4 personnes : -150 g de Roquefort Société, - 3 endives, - 10 cl huile de noix, - 3 càs vinaigre balsamique, - 3 feuilles de gélatine, - 50 g...

Salade agrumes et blanc-manger Avec cette salade légère d'agrumes servie sur un lit de crème aux amandes (légère aussi) ont peut clôturer en beauté un repas de[...]

Direction les Antilles pour une salade bien verte servie généralement en entée ou en accompagnement de grillades. Bien que ce légume rime avec printemps et[...]

Pour finir le menu du chef Bach , voici le dessert : salade de fraises et mangues sur une gelée de Manzana, crème de coco et petites madeleines . C'est[...]

C'est la pleine saison des agrumes et c'est le moment d'en profiter car non seulement leur goût est à l'apogée de leur saveur mais aussi parce qu'ils sont très[...]

La saison des fraises est là, elle bat son plein et par ce temps chaud, on a envie de fraîcheur... Voici un petit truc qui va changer votre salade de fraises[...]