Salades sans bonbons macaroni

Depuis le temps que j'avais marqué cette page dans le cuisine indienne de Marabout chef, il ne me manquait qu'un pot de ricotta menaçant de se périmer ... Les[...]

Il fait (faisait plutôt... ) beau et chaud, du coup on sort les barbecues et les cakes et salades sont de retour! Les salades composées peuvent très bien[...]

Depuis le temps que j'avais marqué cette page dans le cuisine indienne de Marabout chef, il ne me manquait qu'un pot de ricotta menaçant de se périmer ... Les[...]

Croquettes de polenta Versione italiana più giù Même si le temps n'est pas toujours au rendez-vous, on sent déjà un air plus doux, nonchalant... de fin de[...]

Salade agrumes et blanc-manger Avec cette salade légère d'agrumes servie sur un lit de crème aux amandes (légère aussi) ont peut clôturer en beauté un repas de[...]

De retour de quelques jours de vacances à Nice, j'ai appris qu'on m'avait toujours menti sur la salade niçoise (et aussi sur le pan bagnat, d'ailleurs). En[...]

Salade de Riz toute Verte J'avais comme une envie de vert dans mon assiette ... Voici la salade idéale pour un repas tout léger et végétarien (je rajouterais[...]

Salade de Riz toute Verte J'avais comme une envie de vert dans mon assiette ... Voici la salade idéale pour un repas tout léger et végétarien (je rajouterais[...]

Depuis le temps que j'avais marqué cette page dans le cuisine indienne de Marabout chef, il ne me manquait qu'un pot de ricotta menaçant de se périmer ... Les[...]

Les croquettes de poulet ne constituent peut-être pas le met le plus sophistiqué, mais je pense que tout le monde ou presque aime en manger de temps en temps![...]

Je vous présente aujourd'hui ma salade préférée, la salade CESAR !! ce qui la diffencie des autres salades classiques, c'est cette sauce et ce goût si puissant[...]

250 g de farine T45 225 g de beurre doux 660 g de crème liquide 50 g d’eau 1 pincée de sel 795 g de sucre semoule 405 g d’oeufs + 8 œufs entiers 10 g de[...]

Je crois bien avoir cuisiné ceci le jour même où j'ai vu ça chez Mamapasta ! Quelques courgettes (3 petites ici) spiralisées 1 grosse gousse d'ail émincée 2[...]