Salades sans pâtes

Légume de saison hivernale, le chou de bruxelles est bien présent chez moi! Je le mange souvent en accompagnement de mon repas. J'en ai même déjà fait une[...]

J'ai trouvé une salade de lentille toute simple et je l'ai adaptée à ce que j'avais sous la main. Le résultat est très bon! Je découvre peu à peu le rapini[...]

Une petite recette colorée et savoureuse pour accompagner cette belle journée ensoleillée! Ingrédients: 1 1/2 - 2 tasses de couscous cuit 1 canne de pois[...]

Note à moi-même: Refaire ces croquettes de quinoa régulièrement! Je me suis inspirée d'une recette de galette de quinoa printanière (rien qu'avec le titre,[...]

Voici une idée de salade originale pour accompagner un repas ou de "comment passer le reste d'un chou-fleur et de profiter au maximum de la belle journée[...]

Résultat d'une envie de quelque chose de frais, croquant, légèrement acidulé, sucré et vinaigré! Une composition de julienne de carotte, pomme, betterave[...]

Une entrée simple et pleine de saveur! Pour 2 personnes Ingrédients 1 bulbe de fenouil 1/2 oignon blanc ou rouge 1 pomme rouge 1/4 tasse de pacanes 1/2 tasse[...]

Cette recette évoque de très bons souvenirs en moi. Cette recette, je l'ai apprise en Thaïlande lors de mon passage en décembre dernier. J'ai dû manger cette[...]

Toujours dans la simplicité, je me suis régalée avec cette salade d'haricots. Idéale en entrée, entre amis, un soir d'été bien chaud! Salade d'haricots, sauce[...]

Roquette, tomate, concombre, oignon rouge, aneth, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel & poivre. Mettez de la couleur dans votre assiette!

Voici une recette de salade détox pour journée ensoleillée! Ingrédients: 4 oranges 2 carottes 1/4 d'oignon rouge persil Vinaigrette: Le jus d'une orange 4[...]