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Trouvé 2 recettes
Une entrée pour déguster le poireaux autrement ... En une salade tiède de poireaux au roquefort et son œuf poché. Une recette proposée par Chef Damien et Tat...
Ingrédients pour 4 personnes : -150 g de Roquefort Société, - 3 endives, - 10 cl huile de noix, - 3 càs vinaigre balsamique, - 3 feuilles de gélatine, - 50 g...