Salades sans lotte

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce rémoulade 25 g de jaunes d'oeuf dur soit 1 20 g de moutarde 120 g d'huile de tournesol 7,6 g[...]

Cette recette est, une nouvelle fois, tirée du magazine ingrédients etc , de la compagnie Saputo . Je l'ai trouvée très originale, imaginez-vous, une[...]

Ingrédients pour 4 personnes 1 céleri-rave Sauce rémoulade : 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à table de moutarde de Dijon 250 ml d'huile 1 c. à soupe de[...]

Il y a quelques années, c'est Véronique Cloutier qui avait présenté cette recette à l'émission de di Stasio. J'ai goûté ces croquettes et statué qu'elles sont[...]

Un joli et doux rayon de soleil de beau matin laisse tout à coup à penser que l'été arrive et va réchauffer nos pensées plus que fatalistes de ces dernières[...]

Le drink du vendredi début de soirée ..pour les amateurs de bière-clamatto, voici un drink réalisé par erreur....mais qui s'est avéré être décicieux...il est[...]

Les croquettes de quinoa ont la cote depuis quelque temps. Attirée par les multiples recettes qu’on retrouve sur les blogs, je n’étais pas encore passée à[...]

À mon job d'été, nous sommes très axés sur l'environnement, la réutilisation, bref que de bonnes choses! Depuis 2007, nous avons un plan vert qui[...]

Hé oui! Enfin le quinoa a trouvé sa place sur notre table :) Je cherchais à le travailler d'une autre façon qu'en simple accompagnement quand cette recette[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

Il m’a bien tenté Sandro , au salon du blog, avec sa cuisson de l’agneau en basse température !!   Essai réalisé et approuvé … Pour 4 personnes : L’agneau  :[...]

Voici revenue la jolie période des barbecues … Et mon accompagnement préféré c’est le taboulé !! … pimenté, doux, sucré/salé, mélangé avec tous les[...]

Une idée originale pour revisiter  le céleri-rémoulade, une  découverte chez Tiuscha de "Saveur Passion", je l'ai un peu modifiée, si vous voulez voir la[...]