Poissons & Fruits de Mer sans cassis

1 avocat 10 litchis 1 boîte de miettes de crabe se poivre du moulin une pincée de gingembre 1 c. à café de jus de citron vert 1 c. à café d'huile d'olive[...]

Partager Voici une recette faite sur mesure pour s'accorder avec un vin fait à partir du cépage gewurztraminer. Cépage originaire d'Italie, on le cultive[...]

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On se fait des idées préconçues très souvent.... Sur la cuisine Thaï par exemple.....quand je cuisine des plats inspirés par ce pays, où je n'ai jamais mis les[...]

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- 400 gr de crevettes roses cuites ; - 400 gr de saint jacques crues ; - 4 feuilles de brick ; - 2 citrons vert ; - 1 boîte de litchis ou des litchis frais; -[...]

300 grammes de cabillaud 1/2 mangue 12 litchis 1 échalote menthe 1 c. à soupe d’huile d’olive sel 10 tours de mélange de baies Préparation ÉTAPE 1 Pochez le[...]

Nombre de personnes - + 2 soles (sans peau & nageoires) 20 cl de crême fraîche 20 litchis 1 échalote Farine Poivre Sel Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 12 gambas 10 litchis 1 gousse de vanille 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 gousse de ail 1 brin de persil[...]