Poissons & Fruits de Mer sans vanille

Parce que les langoustines se mangent généralement avec les doigts, il est peu pratique de les servir avec des pâtes. De là l’idée d’en décortiquer[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson de la sauce tomate 1 kg tomates pelées en boîte 0,3 g de feuille de laurier 300 g de thon au naturel[...]

Ingrédients: Spaghetti 2 courgettes de taille moyenne 3 pincées de safran en filament ou en poudre 1 grande boîte de thon 30cl de crème liquide 1 citron bio[...]

Il y a déjà quelques mois , je vous avais parlé de Petits plats végétariens , paru chez Marabout dans la collection Cuisine Minute, à table en 10 , 20 , 30[...]

Même si les publications de recettes sucrées sont nombreuses sur mon blogue ces temps-ci, il n'empêche que je cuisine quand même des recettes salées et[...]

Les jeunes crosses de fougère-à-l'autruche sont considérées comme un des aliments vraiment indigènes du Canada. De mai à début juin, quel plaisir que de[...]

Plutôt que de faire les soldes aujourd’hui, j’ai préféré rester à la maison et passer un moment dans la cuisine à mitonner un petit nid de pâtes farci de[...]

Il fait beau et chaud. Mes fraises des bois et mes rosiers sont en fleurs sur mon balcon. Que demander de plus ? Ah ! Oui. 2 semaines de vacances et bientôt[...]

La semaine passée (et cette semaine), je vous parlais de mon récent coup de coeur en matière de bouquin de cuisine: What Katie ate... Je vous le dis, je[...]

Voici êtes lasses de la viande alors voici un plat savoureux de pâtes aux crevettes le tout amalgamé de vin et de crème!! Un mets qui se prête très bien en[...]

Brochettes de Crevettes à la coriandre et aux piments Carrelet rôti sur son lit de petits légumes de saison Cassolette de gambas Coquilles St Jacques au[...]