Poissons & Fruits de Mer sans groseille

L'Atelier des Chefs fête Pâques , alors n'hésitez pas à pousser la porte de Valérie à Dijon , pour trouver de belles et bonnes idées. Accessoires ou cours de[...]

Besoin de se réchauffer? La soupe en cette saison est une valeur sûre. J'en fais pratiquement tous les deux jours, en variant à chaque fois les ingrédients. Si[...]

Avec Sophie du très joli blog La tendresse dans la cuisine et sa superbe initiative Cuisiner pour la paix - Pour le goût de l'amitié entre les peuples on[...]

Pour la purée d'amandes : - 30 cl de lait - 20 cl de bouillon de boeuf - 500 g de poudre d' amandes Pour la purée d'artichaut : - 700 g de fonds d' artichauts[...]

Un grand retour pour la bouette verte, je m’étais ennuyé, et vous aussi sûrement? Cette recette est jolie et pas trop longue à faire. C’est ajustable[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]