Poissons & Fruits de Mer sans harengs

Je savais que cette semaine allait être très chargée, je me suis alors préparés cette belle recette de gratin que Kat a présenté la semaine passée.  Au départ[...]

Calmars Calmars au piment et à l'ail Crevettes et calmars grillés à la portugaise Salade de calmars grillés et mayonnaise épicée Crabe Gâteaux de crabe aux[...]

Aujourd’hui, on lorgne du côté des Américains, avec une recette présentée par Josée Di Stasio qui, lors d’un séjour dans le Maine, a rencontré Nancy Harmon[...]

Une salade bien de saison avec l'utilisation des tomates du jardin! J'ai déniché chez Vivianne cette belle recette. Si vous avez des tomates cerises, ainsi[...]

Cette recette je l'avais depuis un sacré bon moment dans mes cartables, mais c'est ma collègue qui m'en a parlé récemment et donc, devant son enthousiasme, je[...]

  Versione italiana più giù La pasta est là à Noël aussi (vous imaginez bien). Sous toutes ses formes : fraîche, sèche, courte longue, farcie ou légère nous[...]

Versione italiana più giù Heureuse année 2010 à tous! Qu'elle vous apporte tout ce que vous desiderez... Et merci beaucoup pour vos voeux. (P.S. il n'y pas[...]

Versione italiana più giù Enfin des pâtes, un peu festives et un peu terre-mer avec des artichauts et des crevettes. Je suis partie d'une recette du terroir,[...]

Voici la dernière recette de celles réalisées au Salon de l'Agriculture sur le stand de l 'AOP Fourme d'Ambert . C'est une recette que j'aime beaucoup tant[...]

Bonjour :-) Comme vous le savez peut être je suis une grande, bien que très récente, fan de Jamie Oliver (avant de découvrir son "Tout le monde peut cuisiner"[...]

2 personnes, 12 pp 200 g de saumon cru en dés 1.5 cc d'huile d'olive 1 dl de lait écrémé 50 ml de crème 4 % 600 g d'asperges blanches 120 g de petits pois[...]

Première photo de Chicago et recette qui n'a rien à voir. La photo n'est pas particulièrement représentative de Chicago mais je l'adore. Les buildings[...]

Aujourd'hui il es prévu un petit voyage au cœur de l’Italie, avec une belle assiette gourmande de penne parfumé à l'ail, accompagné de gambas... Ça vous donne[...]

Dans la serie " Du vert ", j'ai propose ce soir a Cheri-Cheri des penne au saumon et au brocolis ... ou comment associer le vert du brocolis au fondant du[...]

Pâtes vongole et moules Après vous avoir parlé des fameuses petites tomates du Vésuve ( pomodorini del piennolo ) j'avais envie de vous emmener encore avec moi[...]