Poissons & Fruits de Mer sans zeste

J'adore mélanger saumon et courgette dans mes petits plats. J'ai donc fait de même dans les petits pots de No. J'ai obtenu une purée courgettes, pâtes, kiri[...]

Le mois de Janvier est le moment où jamais de faire la guerre à la mal bouffe. Chaque début d'année rime avec bonnes résolutions, y compris dans l'assiette.[...]

Voici une recette pleine de fraîcheur et légère. Des éclairs façon salée, au saumon fumé & fromage aneth wasabi. Ces éclairs peuvent être servis en apéritif[...]

Voici une recette très inspirée de celle proposée par  Bananas are Good , qui me faisait carrément envie ! Un gratin saumon et pommes de terre... Miam ! Cette[...]

Une recette toute simple et légère pour le soir : Pour 2 personnes : - 2 gros blancs de poireaux (ou 3) ; - 2 tranches de saumon fumé ; - 2CS de fromage frais[...]

Préparation : 45mn - Cuisson : 45mn Ingrédients : - 600gr de pommes de terre - 100gr de dés de saumons fumés - 1 oignon - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de crème[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 20mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon faisant entre 200gr et 300gr chacun - 4 cubes de Kiri - 2 cuillères à[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette salée de cupcake, je n'en avais posté qu'une jusqu'à présent mais je suis une fan inconditionnelle des cupcakes salés.[...]

Voici une nouvelle recette de mon aventure sushis de la semaine. Le California rolls n'est certainement pas le plus japonais des sushis, mais il est[...]

Ce week-end, une amie blogueuse (pas culinaire, mais qui cuisine très très bien, son blog est ici ) a entrepris de m'apprendre à faire des sushis de façon un[...]

Voici une recette très inspirée de celle proposée par Bananas are Good , qui me faisait carrément envie ! Un gratin saumon et pommes de terre... Miam ! Cette[...]

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, je vous ai fait une petite compilation des trucs[...]