Poissons & Fruits de Mer sans muscade

- Jus de 2 limes - Jus de 1/2 citron - 1 cuillère à thé de miel - 2 cuillères à table d’huile d’olive - 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon - 1 cuillère à[...]

Encore du saumon mariné, j’suis accro !! … Cette fois en jolie petit entrée, rapide, fraiche et légère Pour 4 personnes :   Tailler 12 cubes dans votre filet[...]

Cabillaud et fenouil grillé Cabillaud aux agrumes et romarin Cabillaud au citron confit et courgettes Cabillaud à la sauce blanche aux capres Cabillaud aux[...]

Gelée et tartare de tomates anciennes à la grenade, chèvre frais aux herbes, roulés de saumon fumé Une recette fraicheur aux produits de saison, les tomates[...]

Encore du crabe, oui, je t'avais prévenu qu'ils étaient énooormes !! De jolis citron caviar sont tombés dans le panier de Philou , un jour qu'il était de[...]

Aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous mes idées déco et DIY pour un buffet de trentenaire girly ! J'ai voulu marier des couleurs douces avec quelques[...]

2 recettes coup de cœur à croquer en novembre : L’entrée : Tapas au kaki et au saumon fumé sur lit d’endives de Cyril Lignac Le kaki vous ne[...]

Et je continue mon "Taco Omakase" , menu 10 plats inspiré par le taco, mexicain...ou pas... ;) ( Plus d'info sur mon Taco Omakase ici... ) Cette fois, je[...]

Je raffole des croquettes ou galettes maison. J'aime en faire assez régulièrement. Que ce soit au thon et légumes , au saumon asiatique , aux lentilles corail[...]

Gelée et tartare de tomates anciennes à la grenade, chèvre frais aux herbes, roulés de saumon fumé Une recette fraicheur aux produits de saison, les tomates[...]

Je raffole des croquettes ou galettes maison. J'aime en faire assez régulièrement. Que ce soit au thon et légumes , au saumon asiatique , aux lentilles corail[...]

En plus de le trouver délectable, ce que j’aime par-dessus tout du saumon, ce sont les centaines de façons de l’apprêter sans efforts pour[...]