Poissons & Fruits de Mer sans sorbet chantilly

 Nicole Passions  lance un petit challenge amical  d'avril à juillet  sur son très beau blog  ICI   Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier  une[...]

Contrairement à ce que j`aurais cru le basilic se marie très bien avec un mets asiatique. Par contre,je dois dire que je n`ai mis que quelques feuilles[...]

Soleil, soleil, même derrière les fenêtres, il me donne des envies d’évasion, d’océan, de tong, …      ça te fait ça aussi toi ?   Comme des odeurs de[...]

Une excellente recette de saumon a ne pas manqué. Le mélange des saveurs du prosciutto avec le sirop d’érable.Un vrai délice. 1/4 tasse de moutarde de Dijon 1[...]

Et si vendredi rimait avec macaronis ?  A l'occasion de mon anniversaire, j'ai reçu le tout-petit " Ce soir, au menu c'est coquillettes " de MARABOUT. Pour[...]

Mélanie me demandait si mon repas était bon vu que je n'ai pas mangé de burger et oui ça l'était. J'ai choisi de me farcir un filet de pangasius avec des[...]

Je me suis très largement inspirée de la recette que Gabrielle avait proposée pour le concours pizza, en confectionnant des saucisses de saumon. Elle les[...]

Alors que certains d'entre-vous passeront quelques heures dans les embouteillages (sur L'A9 c'est déjà très chargé!), je suis dans la dernière ligne droite[...]

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de Spaghetti Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge, divisée 2 échalotes, émincées 500 g (1 lb) de crevettes[...]

Ingrédients: pour 2 personnes : 6 à 8 coquilles fraîches 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin parmesan 2 tomates séchées 1 tranche de jambon cru[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de l'omelette 300 g d' oeufs (5 gros oeufs) 2 g de basilic frais ou en poudre 1 g de sel 0,5 g[...]

Irrésistible lotte aux épices et son accompagnement ensoleillé J'avais tellement hâte de trouver les premiers poivrons de la saison pour faire cette recette de[...]

J’ai manqué de prévoyance hier, j’aurais dû faire mariner les langoustines quelques heures avant leur cuisson, par chance elles n’ont pas[...]

Du saumon mariné dans une sauce crémeuse et onctueuse, ça vous tente n'est-ce pas? Bon d'accord, ne pensez pas que c'est bon pour la ligne (le poisson oui,[...]

On ne le dira jamais assez ... le poisson c'est bon !  rien de plus simple que cette petite recette à faire pour un bon plat principal light j'ai tout[...]