Poissons & Fruits de Mer sans muscadet

Voici une bien bonne façon de préparer ses filets de poissons sans tout le gras de la friture. Et si mes enfants n'ont pas critiqué leurs assiettes et ont tous[...]

J'aime beaucoup les fish'n chips cuits dans grosse friture mais occasionnellement j'aime bien quand c'est cuit au four, donc beaucoup moins de calories aussi![...]

Je cuisine peu le poisson. Disons que ce n'est pas trop ma tasse de thé. Je prépare souvent les mêmes recettes, mes valeurs sûres, quand je l'apprête. Quand[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]