Poissons & Fruits de Mer sans marmelade

Voici une recette qui donnera une petite note sophistiquée à vos apréros d'été, qui vous fera oublier les chips et cacahuètes: les feuilletés au thon fumé,[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

On connait à peu près la version industrielle des nouilles instantanées. Il suffit de rajouter de l'eau très chaude à un mélange d'ingrédients, d'attendre[...]

Cette sauce épicée, cuisinée avec de la pâte à crevettes, des condiments, de la tomate assaisonne les crudités, viandes et poissons grillés, le riz, les[...]

Cette sauce épicée, cuisinée avec de la pâte à crevettes, des condiments, de la tomate assaisonne les crudités, viandes et poissons grillés, le riz, les[...]

Si comme moi vous avez envie d'inviter des copains pour une soirée sushis maison, je vous laisse en compagnie non seulement de mon menu mais aussi de mes[...]

... et si tu n'as pas de papaye verte sous la main, ça marche aussi avec du concombre ! C'est notre salade fraîcheur du moment, parfaite à emporter ou à[...]

Sur demande de certains de mes lecteurs assidus, qui n'ont pas eu grand chose à se mettre sous la dent ces derniers mois, je me décide enfin à écrire... Entre[...]

600 g de grosses crevettes 500 g de brocoli 250 g de nouilles chinoises 4 carottes 2 petites courgettes 50 g de cacahuètes salées 40 g de gingembre frais 4 c.[...]

600 g de crevettes décortiquées (laissez juste la queue), 150 g de curry 2 boîtes de 40 cl de lait de coco (ou le lait de 3 noix de coco fraîches) 500 g de[...]

Après le Pad thaï publié il y a quelques temps, suivi par mon adorée salade thaï à la mangue, je continue dans ma lancée exotique avec ce délicieux riz sauté[...]

Envie d'exotisme ? Ben oui, ce n'est pas comme si on avait l'occasion de parcourir le monde par les temps qui courent! Mais heureusement pour vous, j'ai trouvé[...]