Poissons & Fruits de Mer sans huile merlan

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour fariner le plan de travail 20 g de farine Préparation 1 Préparer tout votre matériel sur la table, car[...]

Vous vous rappelez de mon post sur la tarte au cécémel clic . Il s'agissait pour la blogosphère belge de participer à un petit défi lancé par Philou . Voici[...]

Bonjour :) Aujourd'hui, je ré-édite une ancienne recette pour la proposer à Juliette et son concours de recettes "Light but so delicious" en partenariat avec[...]

Oui je sais, c'est un peu ronflant comme titre, mais en fait pas du tout !!! Vous commencez à connaître mon goût pour l'esbroufe culinaire ! Et bien cette[...]

Avec cette chaleur, je mange sur le pouce. Mais pas question de trucs trop gras, j'ai opté pour la tartine du moment, un avocado toast agrémenté de tranches de[...]

Le waterzoï est un plat de poisson ou de viande d'origine flamande, signifiant "eau qui bout". La réussite de ce plat tient en grande partie à son fumet.[...]

La belge attitude Vous vous rappelez de mon post sur la tarte au cécémel clic . Il s'agissait pour la blogosphère belge de participer à un petit défi lancé par[...]

Préparer tout votre matériel sur la table, car il faut travailler sur du "froid" la pâte se ramollie très vite. Le travail doit se faire rapidement. [...]

200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crevettes[...]

- 400 g de pâtes (champignons, penne, ou autres) - un petit brocoli - 2 belles tranches de saumon savoureux - un pot de crème fraîche - un demi boursin ou[...]

- ciboulette - sauce hollandais - saumon - 20 cl de lait - 30 g de beurre - 100 g de gruyère - 3 oeufs - 60 g de farine Préparation Etape 1 Mélangez la[...]

- 150 g de darne de saumon frais - 3 oeufs - 60 g de farine - 30 g de ciboulette - 100 g de sauce hollandaise - 200 ml de lait - 100 g de gruyère râpé - 30 g[...]

150 gr de saumon fumé 2 citrons Verts 50 gr de pistaches 10 cl de crème fraîche 3 oeufs 80 gr de farine (+ 1 cui à café de levure chimique) 200 ml de lait 30[...]

Pour 6 moelleux : - 200 ml de lait - 30 g de beurre doux - 100 g de gruyère râpé - 100 g de saumon fumé - 3 oeufs - 60 g de farine de sarrasin tamisée (farine[...]

MOUSSELINE DE TRUITE ET SAUMON ET SON CŒUR COULANT ! Pour 4 personnes : Recette élue par Babouchka que je remercie chaleureusement. Saga 5 eme épisode ! Une[...]