Poissons & Fruits de Mer sans badiane rouget

Ce midi, je me suis fait plaisir en me préparant du filet de haddock et des pommes de terre...j'adore! C'est tout simple mais vraiment bon! Ingrédients par[...]

Un délicieux risotto au safran avec du haddock, des moules, des coquilles St Jacques et des gambas... Nous nous sommes vraiment régalés! Ingrédients pour 2:[...]

Une des dernières soupe velouté de cet hiver il commence à faire un peu trop doux par chez nous et les soupes ne sont plus quotidiennes j'en fais plus par[...]

- 1 petit chou-fleur - 250 g de filet de haddock - 600 ml de lait 1/2 écrémé - 20 g de Beaufort râpé - 2 cuillères à soupe rases de maïzena - 1 poignée d'[...]

100 g de haddock 2 pommes de terre Amandines 1 citron 4 œufs 1 botte de basilic 5 cl de vinaigre balsamique 3 g de piment d'Espelette Sel PM Poivre PM[...]

Une recette tout à fait savoureuse et pas lourde du tout, qui conviendra très bien pour une belle entrée (sans le riz) ou en plat principal comme nous. C'est[...]

Et nous revoilà parti pour une nouvelle année culinaresque J'espère que vous avez bien terminé la précédente, avec gourmandise et partage. On démarre avec une[...]

Tout d'abord je vous présente tous mes vœux pour 2023 vu que c'est la première recette de l'année , nous nous retrouvons aujourd'hui pour recette autour d'un[...]

Une amie m'ayant donné du riz Nérone depuis quelques mois, il était temps que je m'en occupe. J'ai voulu l'essayer froid, en salade composée, associé avec du[...]

Une énorme botte de bettes m'ayant fait de l’œil, il fallait bien trouver une façon de les accommoder. Pour mon premier essai avec ce légume, j'ai décidé[...]