Poissons & Fruits de Mer sans vanille homard

Bonjour, Je vous distille progressivement les préparations que j'ai présentées pour les fêtes. Verrines au fromage blanc agrémentées de surimi et saumon Pour[...]

Des crêpes salées gourmandes et chic, cuisinées aux épices indiennes. De la Chandeleur, aux crêpes party une recette facile à préparer, raffinée. Crêpes aux[...]

Il n'y pas que les tartes et les quiches pour un repas express. J'aime varier les feuilletés en variant non seulement les garnitures mais également le[...]

Une recette simple et rapide à réaliser. Pleine de fraîcheur, cette salade ravira vos papilles par ses saveurs et sa texture. De plus, les œufs de truites, la[...]

Bonjour, De temps en temps, avec trois amies, nous déjeunons ensembles et chacune apporte une partie du repas. J'étais chargée de l' entrée . Enroulé de[...]

Appelé Haddock ou églefin fumé, ce poisson est très apprécié des Anglais pour le breakfast ou au moment du brunch. Le haddock surprend par son goût fumé, sa[...]

C’est la première fois que je teste ces petits pains. Voici ma recette  pour 6 pièces : Pour la pâte il vous faudra : 250 g de farine 55 1 c s d’huile d’olive[...]

Parce qu'en hiver, il n'y a pas au menu que les plats réconfortants longuement mijotés ... on appréciera également une petite salade de saison fraîche et[...]

Pour cet été, pourquoi pas ou pour n'importe quand, je vous propose une petite entrée fraîche et originale. La saison des Saint-Jacques étant d'Octobre à Mars,[...]

Avant de partir en weekend, quelque part dans les Alpes de Haute Provence, je vous propose une petite recette pour cette fin de semaine. Peut-être mettrez[...]

Retour en Bretagne pour respirer l'air iodé. On attend tous le printemps avec impatience, il finira bien par pointer son nez! On se fait plaisir avec cette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte à choux pour 20 choux environ 250 g d'eau 2 g de sel 12 g de sucre roux 77 g de beurre allégé 150 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour fariner le plan de travail 20 g de farine Préparation 1 Préparer tout votre matériel sur la table, car[...]

Ou Salade du mercredi  dans le thème de la semaine "Détox". Aliments permis : thon ou saumon sans gras..donc pour moi une boite au naturel et c'est parfait.[...]

1 pâte à pizza prête à dérouler 2 c. à soupe de moutarde forte 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 2 boites de thon au naturel 1 bocal de tomates confites 1[...]

Le soir on mange plutôt léger et comme il commence (enfin) à faire bon, on se prépare des salades composées. J'essaye au maximum de trouver des recettes[...]

Chez nous le soir c'est assez simple. On mange rarement de la viande ou des "plats complets", généralement ce sont salades composées ou des assiettes froides[...]