Poissons & Fruits de Mer sans saumon origan

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Il y a un an, jour pour jour, je me lançais dans l’aventure de la création d’un blog culinaire, sans savoir ce qui m’attendait, car je ne fréquentais pas la[...]

J'ai déniché chez Clover Leaf cet amuse-gueule tout simple qui me plaisait beaucoup. Je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires à la préparation, et j'ai[...]

Un dîner en famille succulent! Les bâtonnets de surimi ont la taille parfaite pour farcir les rigatoni. Ingrédients 1 paquet de surimi 250gr de rigatoni 1dl[...]

Le dimanche soir, c'est raviolis restes du frigo. Comme je fais mes courses en début de semaine, le dimanche et bien on cuisine ce qui reste au fond du frigo ![...]

Dimanche dernier, mon amoureux est arrivé à la maison avec d’immenses pattes de crabe des neiges. Heureux comme un enfant, mon beau Gaspésien m’a souri comme[...]

Voici une petite recette originale que j'ai fait l'autre jour Des dos de cabillaud, du melon, et une idée a germé dans mon cerveau ! J'ai fait cuire les dos de[...]

Aujourd´hui fond de frigo et congélo. Avec une carotte, un sachet de poisson, quelques moules congelées et un reste de bâtons de surimi voici un plat[...]

Voici une nouvelle idée de verrine pour servir à l'apéritif ou en entrée. Très frais et très léger ! Ingrédients pour 4 grosses verrines (ou 8 petites) : - 3[...]

Ce ne sera pas une surprise pour vous, je suis une fan du risotto ... et quand je suis dans un bel endroit au restaurant par exemple, j'aime goûter aux[...]

Inutile de vous dire que je cuisine beaucoup les asperges en ce moment. C'est la saison, et nous les avons à bon prix dans nos marchés. J'en profite le plus[...]

Certains me diront que j'ai une fixation sur le simili-crabe lol. Une autre recette qui en contient dans la même semaine! Disons que cela fait très longtemps[...]