Poissons & Fruits de Mer sans poisson crabe

- 300 g de saumon - 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf - 1 cuillère à soupe de graines de pavot - 2 rondelles de citron confit - 1 gros fond d' artichaut - 1[...]

Une des dernières soupe velouté de cet hiver il commence à faire un peu trop doux par chez nous et les soupes ne sont plus quotidiennes j'en fais plus par[...]

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines[...]

Je trouve un beau filet de truite chez mon poissonnier, nous ne sommes que deux pour le manger, ça ira très bien Du coup, je me lance dans une recette plutôt[...]

- 250 g de farine de sarrasin TREBLEC - 2 cuillères à café de farine classique - sel - poivre - 1 oeuf - 2 cuillères à café d'huile - 500 ml d'eau La[...]

Et sous le saumon fumé ? Sous une jolie tranche de saumon fumé, se cache un œuf poché, qui cache un fond d'artichaut fondant. Cette entrée raffinée est simple[...]

Je vous rappelle que nous sommes dans une période relativement light en ce moment à la maison, histoire de s'alléger après les fêtes de fin d'année sans[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour[...]

Salade de saumon et petits légumes en feuilles de laitue Pourquoi une salade de demie fainéante ? Parce que j'aurais pu faire moi même : la macédoine de[...]

24 huîtres creuses 30 g de gingembre frais 125 g de carottes 125 g de blancs de poireaux 2 fonds d'artichauds 1 citron 1/2 botte de sauce kikkoman 1 c. à cafe[...]

Je vous rappelle que nous sommes dans une période relativement light en ce moment à la maison, histoire de s'alléger après les fêtes de fin d'année sans[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour[...]

Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4[...]

J'avais envie de fêter Pâques cette année et d'avoir du monde à la maison. Après avoir lancer les invitations, j'ai réfléchi au menu. Un épluchage en règle de[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour l'apport[...]

Sucré ou salé un crumble est un plat que ma petite famille apprécie toujours avec plaisir , alors je teste de nouvelles recettes . Celui ci est à base de[...]

Bienvenue à Fécamp, ville animée toute l'année avec ses commerces, ses restaurants, son casino et ses grands rendez-vous. Fécamp avec son port au coeur de la[...]