Poissons & Fruits de Mer sans piment

Pour un gros pot comme sur la photo Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 6h + 12h 2 pavés de saumon sans la peau ni les arrêtes 1/2 oignon roige 1[...]

La Batbout ou le M'khammer est un pain marocain à base de farine ou de semoule fine ou un mélange des deux. On le fait cuire à la poêle mai aussi au four mais[...]

La Batbout ou le M'khammer est un pain marocain à base de farine ou de semoule fine ou un mélange des deux. On le fait cuire à la poêle mai aussi au four mais[...]

Il n'y pas que les tartes et les quiches pour un repas express. J'aime varier les feuilletés en variant non seulement les garnitures mais également le[...]

Le Koulibiac est une spécialité Russe composée de riz, de saumon, d'épinards et d'oeufs. Façonnée en un chausson à base de pâte feuilletée ou briochée selon[...]

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 6 min 300 g de coques 2 champignons de Paris 1 échalote 1 c. à soupe de persil émincé 1[...]

Pour 6 à 8 personnes Un moule à cake Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 45 min 1 paquet de bricks (10 feuilles) 2 pavés de saumon sans arrêtes[...]

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 8 min 2 pommes Ariane 400 g de coques 20 cl de crème liquide 1 citronelle 1 c. à café rase de[...]

Attention, photo prise juste à la sortie du four, telle quelle sans mise en scène, sans artifice. J'ai eu juste le temps de poser le plat sur la table, prendre[...]

Un petit tour dans les archives et hop une recette aux saveurs du Maroc réalisée pour Maggi lors d'un atelier que j'ai eu l'occasion d'animer il y'a quelques[...]

Et si on partait en Asie, en Thaïlande, pour un curry de crevettes au lait de coco et poivre vert frais. Préparé avec une pâte de curry express, facile à[...]

Je sais que vous êtes nombreux en quête de recettes express et bonnes à la fois, l'un n'empêche pas l'autre ! Alors voici une recette qui demande très peu[...]

Et si on partait en Asie, en Thaïlande, pour un curry de crevettes au lait de coco et poivre vert frais. Préparé avec une pâte de curry express, facile à[...]

Cela faisait bien longtemps que je voulais faire des petits burgers qui se prêtent très bien à l'heure de l'apéro avec des garnitures variées aussi bien simple[...]

Ingrédients ( 4 personnes ): 3 pamplemousses découpés en segments – une salade au choix (roquette, mélange de pousse, ou mâche La pâte beignets source[...]

Ingrédients ( 4 personnes ): 8 morceaux de poulet, 300 gr de petits oignons, 3 tomates, 250gr de petits champignons de Paris, 8 gambas, 20 gr de beurre, 2 cs[...]