Poissons & Fruits de Mer sans salade pomme

Il y a quelques années, un lecteur m'avait demandé la recette de la mousse au saumon fumé. Je n'en avais jamais fait et je n'avais pas de recette. Depuis,[...]

Photo Gato Azul Le test est concluant... c'est tartinable! Et une autre recette pour Cathy ! k Et c'est facile, facile à faire. Plus facile même et moins de[...]

Voici le pâté au saumon revisité. Qu'est-ce que le pâté au saumon? Une purée de pommes de terre dans laquelle on met du saumon en conserves et les[...]

Un filet de saumon, du sel, du sucre, du poivre, des graines de coriandre, des pluches d'aneth, des tranches de citron et 2 journées dans le frigo enveloppé[...]