Poissons & Fruits de Mer sans gingembre congre

Nombre de personnes - + 1 queue de lotte d'environ 800 g 1 oignon 2 gousses de ail Citron 4 feuilles de chou vert 4 carottes 25 cl de bière blonde 3 Poivres[...]

Ce plat me fait penser aux purées de poissons que je mangeais de temps à autres quand j’étais petite. En meilleur peut-être, car plus onctueux. En outre,[...]

Nouilles sautées aux crevettes La cuisine asiatique est  riche en  parfums et en saveurs. Les nouilles sautées sont un exemple de cette richesse culinaire, un[...]

Pour cette semaine 100% cuisine irlandaise à l'occasion de la St Patrick, j'ai voulu essayer le fameux fish and chips . Ce plat, c'est le plat "vadrouille" :[...]

Chose promise, chose due, après vous avoir fait patienter un moment, voici donc LA recette de la soirée d'hier (quoique... on reviendra aussi sur le dessert[...]

Une entorse à la règle du vendredi de pâtes! On a décidé de manger des moules.  Et on a eu envie de changer des recettes habituelles (moules marinières, à la[...]

Ce plat me fait penser aux purées de poissons que je mangeais de temps à autres quand j’étais petite. En meilleur peut-être, car plus onctueux. En[...]

Nouilles sautées aux crevettes La cuisine asiatique est riche en parfums et en saveurs. Les nouilles sautées sont un exemple de cette richesse culinaire, un[...]

Quand sonne l'heure de l'apéritif c'est l'heure de faire trempette... ...pour les bâtonnets de carottes, de concombre ou de céleri et les gressins qui adorent[...]

Dimanche, j'ai fait du poisson frit pour faire plaisir au garçon de mon copain et j'ai déniché une excellente recette Ici . J'ai tellement aimé que je veux la[...]

Aujourd'hui, une petite recette qui n'a rien de révolutionnaire mais qui va bien avec les envies d'apéro en terrasse qui arrivent avec le printemps ! Il s'agit[...]

~ Quand sonne l'heure de l'apéritif c'est l'heure de faire trempette... ...pour les bâtonnets de carottes, de concombre ou de céleri et les gressins qui[...]

Nouilles sautées aux crevettes La cuisine asiatique est riche en parfums et en saveurs. Les nouilles sautées sont un exemple de cette richesse culinaire, un[...]

Pour le pavé : 250 g de fèves écossées 1 filet de saumon de 800 g 500 g de pois gourmands 1 botte de carottes avec fanes 1/4 de botte de cerfeuil ciselé thym[...]