Poissons & Fruits de Mer sans crème

La quiche sans pâte a fait le tour de la plupart des cuisines de France. Je vous livre donc à mon tour la recette de ma quiche au thon sans pâte, au thermomix[...]

Rien que le logo de ce nouveau Muffin Monday me donnait envie de participer , ultra coloré , gai , dynamique ... Le concours est sur le blog , la petite[...]

  Ingrédients (pour 12 minicakes) 120g de farine 2 oeufs 7cl de lait 7cl d'huile d'olive 80g de gruyère 100g de saumon fumé spécial cuisine 1/2 cas d'aneth 3[...]

Un chouya à court d'idée pour le repas de ce soir ? Je vous propose les wraps "vide-frigo" mais néanmoins très réussis ! Il s'agit de wraps gratinés épinards,[...]

Pour continuer dans la série cake salé, j'ai orienté mon choix vers une version "poisson". Le saumon fumé apporte toujours une note festive, et j'avoue que[...]

Ingrédients: 150g de saumon fumé coupé en lanières 2 grosses poignées d'épinards frais équeuttées et découpés en morceaux 1 buche de chèvre frais découpée en[...]

Un petit plat de dimanche soir… Saumon et épinard en croûte, ou mini wellington saumon Servir 2 1 pâte feuilletée 300 g de saumon frais, sans la peau 150 g[...]

Des petits cakes sur la base de cakes de Sophie. C'est plus mignon présenté comme cela. Les enfants en ont redemandé :) - 2 courgettes petites - 70-100gr de[...]

Hello, Pour 4 personnes : - 4 tranches de pain de mie (80 g) - Moutarde - 4 tranches de saumon fumé (160 g) - 4 tranches de belle tomate - 60 g de gruyère râpé[...]

Une collègue de boulot m'a dernièrement prêté un livre de cake de Sophie Dudemaine (encore merci E. !) . J'ai adoré car le livre est découpé par saison et par[...]

Après avoir vu des roulés jambon/raclette défiler sur les forums thermomix, j'ai eu envie d'en préparer un pour ma petite famille, en remplaçant bien sûr le[...]

Déguster cette tarte légère, c’est un peu comme croquer dans un nuage, saumon fumé, lait de coco, gruyère et fenouil se mélangent délicieusement, pour le[...]

Ingrédients (pour 12 minicakes) 120g de farine 2 oeufs 7cl de lait 7cl d'huile d'olive 80g de gruyère 100g de saumon fumé spécial cuisine 1/2 cas d'aneth 3[...]

Ingrédients: 150g de saumon fumé coupé en lanières 2 grosses poignées d'épinards frais équeuttées et découpés en morceaux 1 buche de chèvre frais découpée en[...]