Poulet & Volailles sans crêpe

Que c'était bon!!! Une autre fabuleuse recette de Madame Anne que j'ai cuisiné voilà quelques temps et que j'ai OUBLIÉ de publier. On retrouve tellement de[...]

Aujourd'hui je participe au Tour 123 by Un Tour en Cuisine . Pour ce Tour j'ai du piocher une recette chez Buddlehia du blog La Cuisine Gourmande et c'est[...]

Rapide et très bon! C’est un classique de semaine chez nous maintenant. Souvent, en fait, quand il n’y a aucune inspiration culinaire en vue, ça finit en[...]

Versione italiana più giù Troisième épisode du menu italien...avec de la viande. Comme en France, Noël (le 25 pas le 24 qui est maigre ;-) est marqué par la[...]

Vu dernièrement chez Sonya cette recette qui adonnait bien pour mon souper asiatique, c'était un régal !! avec le riz de Ricardo ce fût une agréable[...]

Hum... un plat bien chaud et réconfortant comme on les aime chez moi...... :) love xxx Linguines au poulet tetrazzini ( coup de pouce) ( 6 personnes) 250 gr[...]

C'est parti! Le paysage vient de changer, la glace est sur le point de nous envahir de nouveau,  mais à chaque fois, elle finit par fondre alors on peut[...]

J'aime de plus en plus l'émission de Ching-He huang passant sur Zeste qui se nomme Tout simplement chinois. Plusieurs fois par semaine depuis un bout de[...]

Les pâtes, on aime pas mal tous et c'est le repas passe-partout par excellence. Mais quand on suit les portions recommandées par les fabriquants, on se[...]

Pour deux portions 4 suprêmes de poulet (poitrine de poulet déossée) coupées en morceaux poivron en cubes champignons Marinade: le zeste et jus de 1 citron 3[...]

C'est la semaine dernière, en écoutant Food Network de façon compulsive, que j'ai vu Rachel Ray faire cette recette et je me suis dit que ça semblait bon et[...]

La dernière fois que j'ai mangé des cailles, date de très loin dans le temps. C'était au resto et elles étaient farcies au foie gras. La farce, ici, est plus[...]

Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g[...]

- 10 cuisses de poulet - 6 citrons - 4 cuillères à soupe de sirop de citron maison - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de sauce de[...]

La cuisine italienne inspire toujours de goûteuses idées de sauce pour passer un reste de prosciutto et faire une place de choix à de beaux champignons. Comme[...]

On commence doucement les préparatifs des fêtes de fin d'année, et je pense à vous!! Je vous propose une petite recette de magret de canard aux notes[...]

Une soupe bien réconfortante de Yotam Ottolenghi pour les journées froides. Ingrédients : Pour le bouillon 550 g de cuisses de poulet, enlever la peau de la[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Portion : 4   Ingrédients 4 poitrines poulet d'environ 200gr chacune 1 c. table beurre ¼ tasse farine tout usage[...]

J'ai fêté mon premier thanksgiving la semaine dernière! Un thanksgiving internationnal, puisqu'autour de la table se sont retrouvés 2 américaines, 3[...]