Poulet & Volailles sans ketchup

Les cuisses de poulet rôties au four avec des légumes et beaucoup d'assaisonnement constituent un plat ultra simple à préparer, toujours agréable à consommer.[...]

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Préparation : 10-15 min (brochettes) + 15-20 min (tartare) + 5 min (dressage) Marinade : 1h Cuisson : 20 min A près le délice d'avocat à la mangue , découvrez[...]

Une recette dont on s'est léché les doigts ! Le citron est le fruit idéal pour cuisiner, pour se soigner, se rafraîchir, pour nettoyer et désinfecter aussi[...]

Cette recette date de trente ans, c’est l’une des premières que j’ai faite pour cuisiner le canard. Nos goûts ont évolué depuis, nous aimons[...]

J’aurais aimé ajouter de la mangue à ces burgers inusités, une bonne idée pour les garnir que j’ai piquée à une amie gourmande chez qui nous avons[...]

Les hauts de cuisse de dinde ne se vendent probablement pas en épicerie, je les ai trouvés chez un éleveur du Richelieu. Un peu surprise par cette pièce de[...]

Alerte gourmandise facile rapide et bon marché , aujourd'hui nous partons en voyage avec de jolies côtelettes de poulet au paprika , cette recette d'origine[...]

Du canard ! c'est fête quand je sers du canard au repas toute la famille adore ça. J'aime le marier à du sucré, ça lui va très très bien, ça le met en valeur[...]

Ah!! Vive le poulet!! Oui oui si je m'écoutais, nous en mangerions à tous les jours tellement nous aimons cette belle viande blanche. À la fois très[...]

Il n’y a pas si longtemps, on ne trouvait pas de cuisses de canards confites dans les grandes surfaces, je les faisais braiser lentement au four dans une[...]