Poulet & Volailles sans herbes paprika

La nouvelle sortie à la mode, c’est rester chez soi au chaud ? Aujourd’hui au menu « doudou » de l’hiver : Une soupe de légumes racine aux oranges, gingembre[...]

Une jolie recette qui a embaumé la journée d'hier - ou comment agrémenter le traditionnel poulet rôti du dimanche avec des légumes anciens colorés...  Il faut[...]

Ingrédients: - 1 rutabaga de 300 g - 300 g de pommes de terre - 1 oignon - 200 à 250 g de gésiers de canard confits - 2 c. à soupe de sirop d'érable - 2 c. à[...]

1 c à soupe d'huile d'olive 1 lb de cubes de poulet 1/2 rutabaga moyen (navet jaune) coupé en dés 2 pommes de terre coupées en dés 1 oignon haché 1/2 poireau[...]

Il me semble que ça fait un bail que je n'ai pas fait de recette le moindrement élaborée. Depuis quelques semaines, je suis dans une phase poisson-légumes.[...]

Cette recette tire plein potentiel de la mijoteuse. Vous n'avez qu'a couper vos légumes retirer la peau du poulet et envoyer dans la mijoteuse avec le reste[...]

Pour la cocottes de légumes, il vous faut: 2 navets jaunes "boule d'or" 2 rutabagas 4 carottes 1 oignon 1 échalote 1 c.à café curry en poudre , sel, poivre,[...]

Ce matin des manchons de canard en promo, puis un ptit tour au rayon légumes... Du coups je me suis dit que c'était l'occasion de goûter les rutabagas. Je me[...]

L'automne est arrivé, l'hiver est à nos portes, qu'on le veuille ou non. Pourquoi ne pas en profiter pour ressortir la mijoteuse du fond des armoires?? C'est[...]

Une petite recette bien réconfortante pour l'hiver! Elle embaume la cuisine pendant 3heures de cuisson, elle réchauffe bien et elle laisse derrière elle un[...]

Mes repas du midi sont plus souvent qu'autrement très simples. Une soupe, des craquelins et du fromage me suffisent la plupart du temps. C'est pourquoi une[...]

1 poule 200 g de riz long 8 carottes 4 navets 1 rutabaga 2 blancs de poireaux 2 verts de poireaux 1 branche de céleri 1 oignon 30 g de farine 30 g de[...]

- 8 cuisses de canard - 1 oignon - 5 clous de girofle - 12 carottes - 1 poireau + 3 blancs de poireau - 2 navets - 1 rutabaga - 1/2 chou blanc - 4 pommes de[...]

Viande : - 2 filets de canard (600g env) La marinade: - le zeste et le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 g ail entière - 1 noix[...]