Poulet & Volailles sans persil

Voilà un plat qui nous a régalé ! Pour ce nouveau défi du mois Recettes autour d'un ingrédient, la marraine Amélie à choisi la rhubarbe comme thème du mois.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la fricassée de légumes et son magret de canard 35 g d'huile d'olive 290 g de chou rouge 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des tagliatelles 3 l d'eau 2,7 g sel fin 300 g de tagliatelle Préparation 1 Sauté de dinde aux[...]

Radiatori potimarron, chèvre et magret Versione italiana più giù Des pâtes crémeuses, profondément automnales (mais idéales aussi pour les fêtes d'ailleurs),[...]

... L' histoire de cette salade reste encore très floue mais il semblerait qu'elle ne contienne pas de viande. J'ai souhaité en faire une salade très complète[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les soupers du temps des fêtes sont généralement caractérisés par une table bien trop abondante, et une fois les[...]

Un plat de pâtes équilibré (viande, fruit, légume, fromage et féculent) aux magrets de canard, figues, aubergine rôti et pecorino, et un peu automnal. Pâtes[...]

... L' histoire de cette salade reste encore très floue mais il semblerait qu'elle ne contienne pas de viande. J'ai souhaité en faire une salade très complète[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les soupers du temps des fêtes sont généralement caractérisés par une table bien trop abondante, et une fois les[...]

250 gr de riz long 500 ml de bouillon won ton (ou volaille) 400 gr d’aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile wok 1 cuillère à soupe d’huile d’olive[...]

J'adore ces Involtini, spécialité italienne ça ressemble à nos cordons bleus mais en un peu plus sophistiqué De belles escalopes de veau garnies généralement[...]

Ingrédients : 750 ml de rigatoni sel et poivre 450 g de blancs de poulet coupées en lanières 1 c. à soupe d’huile neutre 3 gousses d’ail hachées[...]

Recette vue dans une émission de Jamie Oliver, je l'ai trouvée sympa et originale Je l'ai un peu modifiée pour l'adapter à ce dont je disposais et nous nous[...]

Juste avant que décembre n'arrive, juste avant que ma cuisine ne commence à s'imprégner des parfums enivrants de Noël, un dernier grand dîner d'automne ...[...]