Poulet & Volailles sans aubergine cassis

Une délicieuse recette turque super facile à préparer, très savoureuse et originale. Issue d'un de mes derniers livres de cuisine 'Classic Turkish cooking' de[...]

Ingrédients: dient : 800 gr d'escalope de poulet 1 yaourt nature ( personnellement fait maison ) Yaourts maison à la yaourtière ! 3 gousses d'ail 1 cs de[...]

Une rencontre mexico - libanaise au sommet ! Ingrédients ( 2 personnes ): 2 filets de poulet 1 cc de cumin 1 filet de jus de citron 2 tortillas au blé complet[...]

English Ah, je dois dire, c'est un peu dur de se motiver le soir pour faire des plats élaborés comme ça en semaine, mais ça en vaut vraiment la peine, c'est[...]

Pour changer du poulet au curry, voici une recette qui n'est pas de moi (merci Régis!!) au départ mais que j'ai adoptée! Encore une fois, c'est facile à faire[...]

Ingrédients Haricots gourmands Escalopes de poulet Graines de sésame Purée de sésame - Tahini Pour l'accompagnement Roquette emmental Huile d'olive Graines de[...]

Voici une petite recette trouvée par hasard en rangeant mon cahier de cuisine. Elle provient d'un Elle d'il y a au moins 1000 ans (à l'époque où je n'achetais[...]

La fan de pizzas que je suis avait été séduite par la recette aux allures moyennes-orientales de Ricardo . Je m'étais empressée de noter. Au moment où j'ai[...]

Le soir on a pas forcement envie de faire de la grande cuisine , surtout quand il fait chaud comme en ce moment, si vous avez un reste de poulet rôti , de[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

Si vous êtes un fidèle lecteur de mon blog, vous n'êtes pas sans savoir que je suis une grande amatrice de cuisine Libanaise et j'adore vraiment la cuisiner![...]

Ah là là un bon shawarma, j’en rêve depuis que je vis aux US ! Malheureusement, ici c’est beaucoup moins connu que le burger ! Alors voilà, ça ma[...]

Il ne s’agit pas d’un dessert, mais d’une autre agréable façon de récupérer un petit reste de poulet cuit, celle-ci, très rapide, qui plaira[...]