Poulet & Volailles sans cassonade

Ce n'est que récemment que j'ai découvert cette belle recette sans gras de Catherine . Sa recette me plaisait beaucoup, et j'étais certaine d'obtenir un[...]

Plat réalisé avec les fonds de placards… J’ai utilisé : - 8 morceaux de poulet - 1 gros oignon - 1 boîte de tomates en dés - 2 carottes - environ 200g[...]

Le coq au vin est un classique de la cuisine française, et il existe mille façons de le préparer, ma façons est certainement très différente puisque je[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en huit 400 g de pois chiche 3 courgettes 1/2 botte de céleri 3 carottes 2 oignons 1 navet Oeuf 1 cube de bouillon de[...]

Construire le menu de Noël n’est jamais une simple affaire! On veut épater nos invités en leur proposant des plats qui sortent de l’ordinaire, soit parce[...]

Toutes les saveurs d'un bon tajine, dans une soupe proposée par Caroline Dumas du restaurant Soupesoup , pour le magazine Chatelaine . C'est une soupe repas[...]

3 mots: Explosion de saveurs ! La première fois que j'ai testé cette recette, j'ai eu un peu beaucoup de misère à confectionner de beaux rouleaux. Sur la[...]

- 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à soupe de curcuma - 2 cuillères à café de coriandre - 4 blancs de poulet - 250 ml de bouillon de volaille - 200[...]

Plat plein de saveur. J'aurais cependant du faire plus de sauce, n'hésitez donc pas à rajouter du bouillon. Meme sans ça, on s'est régalé. Pour 4 : - 8[...]