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Trouvé 2 recettes
1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille beurre, huile 2[...]
Source: ptitchef.com2 canards sauvages Fond de sauce Cous, gésiers, ailerons des canards 150 g de lard 2 oignons 2 échalotes 1 carotte thym laurier persil 1 gousse d'ail 1 c. à[...]
Source: cuisineaz.com