Poulet & Volailles sans poivron

Pour le châpon rôti : 1 chapon (d'au moins 2 kg) 120 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 2 carottes 1 oignon 1 vert de[...]

Je suis à nouveau partie en expédition dans mon frigo pour retrouver des carottes en fin de vie! Il me restait également des feuilles de lasagnes et une boîte[...]

- blancs de poulet - 1/2 pot de crème fraiche (légère) - 1kg de carottes - 20 cl de lait - 50 g de gruyère - 30 g de beurre - sel, poivre Préparation Etape 1[...]

150 g d'escalope de poulet mi-cuit citron vert 3 œufs 150 g de farine avec levure incorporé 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait entier 200 g de gruyère[...]

- 1 potimarron - 4 carottes - 1 oignon - 2 escalopes de poulet - 150 g de lardons fumés - 1 cuillère à thé de raz el hanout - Sel - 1 barquette de fromage[...]

Ingrédients: 2 escalopes de poulet, un peu de champignons, 1kg de courgette, 4 petites carottes, 500g de pomme de terre, 400g de fromage blanc, un peu de[...]

Un bon moyen d’accommoder les restes de poulet rôti. Un plat convivial à poser au centre de la table. Comme j'aime :-)... Je l'ai réalisé pour une[...]

Utilisez des restes de poulet pour cuisiner un savoureux gratin aux légumes de saison. Un plat gratiné fondant, onctueux, complet préparé avec de la crème et[...]

Bonjour tout le monde, Est ce que cela ne vous arrive jamais de rentrer du travail et là l'éternelle question qui revient inlassablement : Qu'est-ce qu'on[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet ou de dinde 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 300 g de champignon 500 g de cantal rapé Gruyère râpé J'ajoute à ma[...]

Poulet à l'estragon (Recette lorraine revisitée) Une recette lorraine revisitée pour plus de finesse. A servir avec un riz pilaf, ou des spätzles. A faire de[...]

La cuisine fond de placard ou plutôt comment agrémenter des restes! INGRÉDIENTS: pain de mie gruyère un reste de viande (ici poulet mariné aux tomates[...]

La dernière fois que j'ai fait un poulet rôti, je l'avais entouré de légumes et il en est pas mal resté. Comme je ne pensais pas que ces légumes[...]

Un menu de dimanche soir avec une petite salade verte, plus un reste de reste à congeler pour avoir en dépannage ;o) Pour 4-6 personnes : 200 g de farine de[...]

La petite recette Dukan du lundi..... Une recette faite complètement au feeling mais plutôt réussie ! La texture est à mi-chemin entre le cake et le flan, ce[...]

Voici ma recette spécialement concoctée pour le concours SOS Chaudrons . Je n'ai pas été sélectionnée, mais j'ai bien aimé y participer! Ma seule déception;[...]

500 g de viande de dinde 1 oignon 2 carottes 1 courgette 15 cl d'eau 10 cl de crème liquide 1 œuf gruyère râpé 1 rouleau de pâte feuilletée 2 c. à soupe de[...]