Poulet & Volailles sans crudités

Trop bons ces sous-marins, Subway peut aller se rhabiller! Parfaits pour l'été, je vais en refaire bientôt il n'y a pas de doute. La sauce à elle seule est[...]

J'avais envie d'une recette bien relevée, pleine de saveurs.. Pas nécessairement piquante, mais avec plein plein d'épices qui vont bien ensemble. Avec les[...]

Avant dernière émission de Ricardo de la saison . Il a fait cette recette. Moi qui devait justement aller à l'épicerie et qui se demandait quoi faire pour[...]

Je sais, je sais, le printemps s'installe à peine et encore avec tellement de retard et moi, je vous parle de bouillon, qui évidemment rime avec hiver et[...]

Mon amie Karine a fait cette recette il y a quelques semaine et me l'a recommandée. Un autre excellent hamburger...dégoulinant à souhait!!!  Si vous manger ce[...]

J'ai pris cette recettes chez Nathalie qui elle, s'était inspiré d'un burger de Mélanie. J'ai trouvé l'idée trop géniale pour ne pas la tester. Je savais bien[...]

C'est ma semaine, je vois une recette et je veux la faire là, tout de suite;)))) Hier en voyant le beau burger de poulet chez Mélanie , j'ai tout de suite eu[...]

Les escalopes que l’on tranche soi-même dans des poitrines de poulet sont non seulement économiques, mais délicieuses. Celles-ci, marinées dans une[...]

Hier, pour célébrer la nouvelle année, mes parents venaient souper à la maison. Rien de très compliqué. J'avais envie de faire une petite bouffe[...]

(SOURCE GUIDE CUISINE ) 2 lb de pilons de poulet ou de haut de cuisse 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de moutarde de Dijon le jus d'un citron 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de pois chiche 1 carotte 1 oignon rouge 2 escalopes de poulet 1 poignée de raisins secs 1 poignée de amande mondées 1 poignée[...]

Ah tajine , doux ragoût méditerranéen aux saveurs orientales , que je t'aime ! Mais faute d'avoir l'appareil je ne te déguste jamais. Un choix doit s'imposer :[...]

Oh la!la! que ça sentait bon aujourd'hui dans la cuisine!. La dinde est préalablement frottée de sel et macérée deux jours pour obtenir une dinde très[...]

Voici le plat principal de mon menu 100% indien. Ce plat est riche en épices mais il ne pique pas du tout : même une petite puce de 2ans l'a dégusté ;-) Mais[...]

Un peu d'exotisme ne fait pas de tort. Je ne sais pas quelle température il fait dans votre coin mais ici il pleut, une pluie froide, qui saisit et qui nous[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon 3 clous de girofle 2 bâtons de cannelle 1 bouquet garni 3 cuillères à soupe de moutarde 25 g de beurre 1 ail 2 citrons 15 g[...]

Suite au thème du mois de janvier de Culino Version (la cuisson vapeur), Pepper du blog Pepper's Big World avait réalisé une recette qui m'a bien fait envie:[...]