Poulet & Volailles sans raifort

Ingrédients: Ingrédients pour pâte à pizza: 250 g (1/2 lb) de farine 5 ml (1 c. à thé) de sel 10 ml (2 c. à thé) de levure sèche à pain 125 ml (1/2 tasse)[...]

Un nouveau cake salé qui se prête bien à l'emploi du temps des vacances car il prend 10 minutes de préparation, le soir, en prévision du pique-nique du[...]

Le beau temps est enfin arrivé, ce qui veut dire pour moi, que je suis dehors à préparer le terrain pour les futures plantations. Monsieur Gourmandises, ayant[...]

C'est en allant faire mon épicerie chez Mayrand que j'ai trouvé  des pilons de dinde fumée. Je n'en avais jamais vus à mon épicerie habituelle et vu le prix[...]

Ingrédients: Ingrédients pour réaliser le seitan : 300 grammes de farine de gluten ( en magasin bio) 130 grammes de farine de riz 6 cuillères à soupe de[...]

J-12. Bientôt on ne comptera plus. La situation s’aggrave et on nous annonce 1 mort toutes les 4 minutes dans les hôpitaux français. Seul moyen de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 16 personnes Préparation de la pâte à pizza 15 g levure boulanger fraîche ou déshydratée 200 g eau tiède 500 g de farine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1056 grammes Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Poule de Pâques et ses oeufs - 1.1 Dans le bol du[...]

Cela faisait un moment que ces petits pains vapeurs me faisaient de l'oeil. Alors quand le Riz Jaune a sorti son livre sur ce thème je n'ai pas hésité[...]

Contrair ement à toute attente, cette recette de  Chicken and dumplings  serait d'origine américaine, et plus particulièrement du Kansas, si l'on en croit l'[...]

Ah moi tout ce qui est Général Tao, j'adore! J'ai déjà fait à date 5 recettes de poulet Général Tao ( ici ), pour vous dire que c'est bon!! La sauce sucrée[...]

J' ai acheté un peu trop de lait de poule durant les fêtes, pensant qu'on en boirait plus que l'on ne l'a fait et que je cuisinerais toutes les recettes que[...]