Poulet & Volailles avec sésame

Hello chers lecteurs, un long mois d'absence mais je ne vous oublie pas. Je vous avoue que j'ai du mal à trouver la force et le temps pour rédiger et publier[...]

- 3 belles cuisses de poulet désossées et sans la peau - 1 oignon finement haché - 1 morceau de 2cm de gingembre râpé - 2 pincée de sel - 2 cuillères à soupe[...]

Des petites boulettes super tendance, moelleuses, goûteuses, en un mot succulentes à faire de toute urgence c'est la deuxième tournée et on en redemande[...]

Les yakitoris sont des brochettes de poulet cuites sur un gril. En Japonais, yakitori signifie «oiseau grillé ». Les yakitoris sont typiquement servis avec de[...]

300 g de blancs de poulet carottes lait de coco bouillon de légumes 1 pincée de curry huile 4 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de mirin 2 c. à soupe de[...]

vermicelles chinois : 300 g blanc de poulet : 2 poivron rouge : 2 pousses de bambou : 50 g ail : 1 gousse sauce soja : 2 c. à soupe huile d'arachide : 3 c. à[...]

1 paquet de nouilles 5 escalopes de poulet 1 boîte de pousses de bambou 1 boîte de pousses de soja 1 carotte 1 blanc de poireau 2 oignons sauce soja sauce[...]

- 4 pilons de poulet - ½ ananas frais - 20 cl de lait de coco - 3 petits oignons nouveaux - 1 morceau de gingembre frais - Sucre cassonade - Pousses de bambou[...]

Une jolie recette, composée de raviolis wonton farcis de poulet, de champignons et plein d'herbes parfumées...Miam! Bon la soupe, est-ce bien de saison ?[...]

Un plat tout simple et délicieux, très parfumé, parfait pour un déjeuner aux saveurs d'Asie. Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 petite boite de pousses[...]

En japonais, yakitori ( 焼き鳥 ) signifie littéralement « oiseau grillé ». Le terme désigne des brochettes de petite taille, dont chaque morceau à la[...]

Avec une telle chaleur, pas moins de 30°C à l'ombre, un envie soudaine de FRAICHEUR !!! Normal quoi ... un déshydratation passagère et une envie de[...]

Un plat en wok aux parfums d'Asie, très simple à réaliser. Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 paquet de 250g de nouilles chinoises sèches aux oeufs 3[...]

En japonais, yakitori ( 焼き鳥 ) signifie littéralement « oiseau grillé ». Le terme désigne des brochettes de petite taille, dont chaque morceau à la[...]

Ingrédients : Pilons de poulet (en prévoir au moins 2 par personne) – 8 cs de sauce soja – une botte d’oignons verts – 2 gousses[...]

Une jolie recette, composée de raviolis wonton farcis de poulet, de champignons et plein d'herbes parfumées...Miam! Bon la soupe, est-ce bien de saison ?[...]

Nombre de personnes - + Pour la marinade (12 h avant cuisson) : 6 cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce soja douce (sucrée) 1[...]

Nombre de personnes - + 2 blancs de poulet 1 oignon 1 poivron vert Basilic frais (impérativement !) ou congelé 2 cuillères de huile (olive ou sésame de[...]